在蔬菜定植一周前施用，并且要与土壤混合均匀。追肥可以在距离植株7—10厘米的地方沟施或者穴追。追肥后要及时盖土、浇水，千万不要将肥料直接撒在地面或植株上，以免肥料挥发或蔬菜秧苗。
根外追肥，应该在蔬菜需要肥料的高峰期及蔬菜生长后期。选择在阴天或傍晚的时候进行，尽量将肥液喷到新叶及叶子背面，以利于蔬菜吸收。
那么反季蔬菜应该如何培育呢？要想蔬菜的价格高，蔬菜大棚建设，就可以采用反季蔬菜种植，反季的蔬菜才能满足市场不断的供应需求，提高经济效益。如在秋季种植大白菜、萝卜等耐阴蔬菜，注意用黑色覆盖网来遮阳，从而达到降温效果。
钢管大棚具有良好的采光、增温、保温、保墒效应，能有效地克服北方早春低温，南方阴雨不良天气影响，为早春西瓜生产创造适宜的环境条件，是当前较为理想的早熟栽培设施。
据观测，北方地区3月下旬至4月下旬，外界气温较低，而大棚内1高气温可达15～38℃，蔬菜大棚，比露地高1.5～2.5℃，棚内1低气温0～3℃，比露地高1～2℃，随着外界气温升高，棚内与露地的温差加大。
4月份棚内1高温度可达40℃，棚内外温差达6～20℃，棚内土壤温度显著增加。
3月下旬一般可保持13℃以上，4月上旬至下旬土温较露地高3～8℃，1高可达10℃以上。
在南方地区如江苏南部、湖北、重庆地区，3月下旬以后，阴天棚内气温高于外界6～8℃。此外，大棚空间大，可采用多层覆盖保温，蔬菜大棚配件，增温效果大有潜力。
大棚采光效能好，据测定大棚3月份光照强度为0.8万勒克斯，4月份为1.2万勒克斯，完全可以满足西瓜幼苗及成株期的生长。
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